Blog
Barackos ribizlis morzsa desszert
Hoztunk nektek egy finom gyümölcsös desszeretet, amit akár reggelire is fogyaszthattok és tulajdonképpen bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölccsel variálva is kipróbálhattok.
Ne hagyjátok ki!
Hozzávalók (23×15 cm-es formához)
- fél kiló sárgabarack (vagy más gyümölcs)
- 80 g ribizli
- 1 tk citromlé
- 1 tk fahéj
- 1 nagy ek kukorica keményítő
- 1-2 ek kókuszvirág cukor (ízlés szerint más édesítő)
- 70 g Viblance kakaós granola
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
- Magozzuk ki a barackokat és vágjuk össze mindet nyolc kis szeletbe.
- Tegyük egy keverőtálba az összes hozzávalót, kivéve a kakaós granolát. Ezt keverjük el egy kanállal úgy, hogy egyenletesen kerüljön citromlé, kukoricakeményítő és fahéj a gyümölcsökre.
- Öntsük egy kis tepsibe és szórjuk meg kakaós granolával.
- Süssük 20-25 percig.
- Hagyjuk hűlni 10 percet, majd fogyasszuk melegen, akár egy gombóc fagyival.
Jó étvágyat hozzá!
A receptet köszönjük @bogibakesit-nek!