Trüffel golyók

A múlt heti Viblance promócióban a rendelés mellé ajándék Kakaós granola járt, így nem volt kérdés, hogy ebből fogok valami finomságot csinálni! 🙂 Tehát kezdjük a hetet egy igazán édes, krémes finomsággal, a Trüffel golyóval. Vérbeli csokifüggőként igazán élvezet volt számomra ennek a nasinak az elkészítése. A recept nagyon egyszerű, de két fontos alapanyagát érdemes gondosan kiválasztani:

• jó minőségű étcsokoládé
• jó minőségű granola

A  receptet úgy állítottam össze, hogy azt minél többen tudják fogyasztani, így a  glutén-, és laktózérékenyek is bátran elkészíthetik és ehetik! Igyekeztem ezt is feldobni, nem a basic ízeket használni. Most úgy döntöttem, hogy a frissen beszerzett pekándiós és kakaós granolám fele-fele arányban használom fel. Az avokádó pépesítése közben adagoltam bele a granolákat. Mindenkinek ajánlom, hogy a lehető legkrémesebb állagot igyekezze elérni, ne maradjanak avokádó darabok a krémben. Amint elértem a megfelelő állagot, gőz felett megolvasztottam a csokoládét és hozzáöntöttem az krémes avokádóhoz. Betettem a hűtőbe pihenni, hogy a massza jobban összeálljon, könnyebb legyen formázni és összeérjenek az ízek. A hűtőből kivéve hozzáadtam az agave szirupot, majd jól átkevertem. Ezután kézzel kis golyókat formáztam belőle. A kész golyókat meghempergettem a kakaóporban, hogy elnyerje végleges formáját. Szerintem ez az egyik legjobb, legfinomabb dolog amit a kezünkkel tudunk alkotni. Ez a recept egyben kiváló ajándék ötlet! Ha éppen azon gondolkozol, hogy mit adj szeretteidnek készítsd el Nekik ezt a finomságot! 🙂 Elegáns, finom és egészséges desszert, aminek az élvezeti értéket növeli, hogy Te készíted el! 🙂 Ínyencek feldobhatják különböző gyümölcsökkel is. Ha tetszik a recept, és megjött a kedved az elkészítéséhez oszd meg velünk Facebookon és Instagramon! Kellemes alkotást! 🙂 A receptet megtalálod az oldal alján:) [recipe_card]