Blog
Újra itt az ősz, avagy milyen egészséges ételeket csomagoljunk gyermekünknek az iskolába?
Hamarosan itt a szeptember, ez pedig azt jelenti, hogy kezdődik az iskola. Van, akinek ez nagy örömet jelent, viszont van, aki kevésbé lelkesedik érte. Azonban a suli mindenképp elindul. Ez azt is jelenti, hogy újra felmerül a kérdés: mit is csomagoljunk a gyerekeknek? Sokak számára nehézséget jelent kitalálni megfelelő finomságokat, amiket az iskolások is előszeretettel visznek magukkal és fogyasztanak napközben. Ebben szeretnénk egy kis segítséget nyújtani, elsősorban a szülőknek.
Zöldségek
A másik nagyon értékes élelmiszer a zöldség, melyre a felnőttek mellett a gyerekeknek is nagy szükségük van mindennapjaik során. Önmagában, nyersen is csomagolhatjuk vagy akár humusszal, mártogatóssal vagy salátaöntettel kombinálva.
Tippek
Forrás https://www.healthline.com/nutrition/healthy-snacks-for-kids#TOC_TITLE_HDR_16 https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/eating-tips-for-school-children https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/healthy-eating-school-lunches https://www.healthline.com/nutrition/healthy-eating-for-kids Gluténmentes receptek gyerekeknek: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/gluten-free-snacks-for-kids#3.-Homemade-Honey-Tiny-Teddies Fotók https://www.freepik.com/
Egészséges táplálkozás gyerekeknek
Az egészséges táplálkozás fontosságáról már nagyon sokat hallottunk, de jó, ha már ez gyerekkorban is tudatosul, hiszen így korán hozzá lehet a kisebbeket is szoktatni, mit érdemes fogyasztani. A tudatos és egészséges táplálkozási minták kialakítása gyermekkorban nagyban hozzájárul az optimális fejlődéshez és növekedéshez. Ilyenkor tudatosabban figyelhetünk az egészséges immunrendszerre, amivel pedig a krónikus betegségeket is elkerülhetők. A legjobb, ha változatos élelmiszer csoportokból származó ételeket adunk gyermekeinknek, így a megfelelő ásványi anyag szükségletük és a vitamin bevitelünkre is odafigyelhetünk. Tipp: Célszerű fehérjében gazdag ételeket, gyümölcsöket, szénhidrátokat és zöldségeket is beépíteni a mindennapi étkezésben. Mellette pedig az egészséges zsírokra is figyeljünk oda!
Sokszínű ételek gyermekeknek
Legkönnyebben úgy tudjuk megszerettetni velük az egészséges ételeket, ha minél változatosabb ételeket kínálunk számukra. Mindig legyen a tányéron:- valamilyen zöldség vagy gyümölcs
- gabonafélék vagy keményítőtartalmú zöldségek pl. édesburgonya, bulgur, rizs
- egészséges zsírok pl. olajok, diófélék, avokádó
- fehérjék pl. tofu, bab
Legyen étkezési ütemterv
A gyerekek könnyebben alkalmazkodnak az újonnan bevezetett szokásokhoz, ha van rutin a napjukban, ez akár az étkezésben is helyénvaló lehet. Ez a módszer segítséget nyújthat a rendszerességben is, ami a helyes testsúly megőrzésében és a jó anyagcserében is támogatást nyújthat. A gyerekek a legtöbb dolgot a szülőktől tanulják, így a táplálkozásban is példát mutathatunk nekik. Kutatások igazolták, hogy szoros kapcsolat van aközött, hogy a szülő pl. mennyi gyümölcsöt eszik, ennek megfelelően a gyerekek is nagy valószínűséggel ugyanennyit fog enni. Így az étkezési minták a megegyeznek a szülőkével. Az iskolai szünetekben a gyerekek előszeretettel választanak valamilyen nassolnivalót. Fontos, hogy az étkezések között olyan ételeket fogyasszanak, mely az energia szintjükre jó hatással van és támogatja a jóllakottság érzését is. Ezek azért is jók, mert megakadályozzák a következő főétkezés idejéig az éhezés állapotát. Sok tény támasztja alá, hogy a nassolnivalók gyakran jelentős mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak, és kevésbé táplálóak. Ügyeljünk arra, hogy tápanyagdús ételeket válasszunk, amik fehérjét, rostot és zsírt is tartalmaznak. Íme, néhány ötlet az egészséges rágcsálnivalókhoz:- szeletelt alma dióvajjal és mazsolával
- szárított gyümölcs, magvak
- sajt és teljes kiőrlésű keksz
- joghurt gyümölccsel
- vágott zöldség valamilyen mártogatóssal vagy humusszal
Mi kerüljön az uzsonnás tasakba iskolaidőben?
Gyümölcsök Kiemelten fontos, hogy a napi gyümölcs adagja meglegyen a gyerekeknek, mivel ezek fogyasztása csökkenti a szívbetegségeket, a magas vérnyomás kockázatát, továbbá olyan fontos tápanyagok, amelyek tartalmazzák a szükséges rostokat, A – és C -vitamint. Javasolt gyümölcsök- alma
- banán
- áfonya
- mangó
- nektarin
- narancs
- őszibarack
- szőlő
- mandarin
Zöldségek
A másik nagyon értékes élelmiszer a zöldség, melyre a felnőttek mellett a gyerekeknek is nagy szükségük van mindennapjaik során. Önmagában, nyersen is csomagolhatjuk vagy akár humusszal, mártogatóssal vagy salátaöntettel kombinálva.
Tippek
- brokkoli
- zeller
- uborka
- paprika
- paradicsom
- cukkini
- sárgarépa
- Lemon & chia granola szelet
- Kakaó & törökmogyoró granola szelet
- Karamellizált pekándió granola szelet
- Mandula & Tonka granola szelet
További egészséges harapnivaló gyerekeknek
- Magvak, gyümölcsök, gabonák
- Granola
- Banános zabkeksz
- 3 érett banán, pépesítve
- 1/3 csésze (80 ml) kókuszolaj
- 2 csésze (160 gramm) hengerelt zab
- 1/2 csésze (80-90 gramm) mini csokoládé chips vagy szárított gyümölcs
- 1 teáskanál (5 ml) vanília
- Sárgarépa rudak és humusz
Forrás https://www.healthline.com/nutrition/healthy-snacks-for-kids#TOC_TITLE_HDR_16 https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/eating-tips-for-school-children https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/healthy-eating-school-lunches https://www.healthline.com/nutrition/healthy-eating-for-kids Gluténmentes receptek gyerekeknek: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/gluten-free-snacks-for-kids#3.-Homemade-Honey-Tiny-Teddies Fotók https://www.freepik.com/